Aktuelles

14. März 2018

Infoverantstaltung zur solidarischen Landwirtschaft

Am Samstag 21.April 2018 in Wolfhagen mehr…

19. Januar 2018

Nächste Infoverantstaltung zu solidarischen Landwirtschaft

am 19.2.2018 mehr…

6. Dezember 2017

Weihnachten im Stall

wird es in diesem Jahr leider nicht geben. mehr…

Herzlich willkommen!

Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer neuen Internetpräsenz.
Auf den folgenden Seiten finden Sie Information rund um den Hof, Details zu unseren Erzeugnissen und Anregungen, wie Sie in den Genuss der Eschenhof-Produkte kommen können.
Weitere Informationen rund um die entstehende solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) folgen demnächst hier und bald auf einer eigenen Seite. Wir bitten um ein wenig Geduld

Der Eschenhof

Seit 1982 wird der Demeter-Hof in Wolfhagen-Altenhasungen, 20 Kilometer westlich von Kassel, biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Auf rund 150 ha wachsen und gedeihen Getreide, Kartoffeln, Möhren, Kohl, Salat und vieles mehr. Die Tiere – Milchkühe, Rinder und Schweine – haben mit den großen offenen Laufställen sowie den Weideflächen direkt am Hof ein wesens- gerechtes Zuhause. Auf die regionale Vermarktung der eigenen Erzeugnisse wird besonders Wert gelegt – ganz nach dem Motto:
Wissen wo’s herkommt – und hingeht!

Der Hof zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit aus und bietet durch die unterschiedlichen Betriebszweige einer Vielzahl von Menschen ein erfüllendes und ausfüllendes Aufgabenfeld.
Die Geschäftsführung und Betriebsleitung liegen seit vielen Jahren bei Gabriele und Michael Oettermann, die den Eschenhof seit jeher tragen – stets in enger Verbindung mit dem "Ökologischen Landbauverein" und dessen Mitgliedern.
Derzeit arbeiten auf dem Hof ein Landwirtschafts-Meister, zwei Gesellen, ein Käser, eine Gemüsegärtnerin und drei Lehrlinge (Landwirtschaft u. Hauswirtschaft), sowie zwei Arbeitskräfte in der Direktvermarktung (Hofladen, Belieferung von Bioläden und Privathaushalten), ein Fahrer (Lieferdienst) und zwei Praktikanten.