Aktuelles

7. Dezember 2018

Weihnachten im Stall

am 25.Dezember 2018 um 19.00 Uhr im Stall mehr…

31. August 2018

Erntedankfest 2018

am 30.September ab 11.30 Uhr mehr…

14. März 2018

Infoverantstaltung zur solidarischen Landwirtschaft

Am Samstag 21.April 2018 in Wolfhagen mehr…

Der Eschenhof

Seit 1982 wird der Demeter-Hof in Wolfhagen-Altenhasungen, 20 Kilometer westlich von Kassel, biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Auf rund 150 ha wachsen und gedeihen Getreide, Kartoffeln, Möhren, Kohl, Salat und vieles mehr. Die Tiere – Milchkühe, Rinder und Schweine – haben mit den großen offenen Laufställen sowie den Weideflächen direkt am Hof ein wesens- gerechtes Zuhause. Auf die regionale Vermarktung der eigenen Erzeugnisse wird besonders Wert gelegt – ganz nach dem Motto:
Wissen wo’s herkommt – und hingeht!

Der Hof zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit aus und bietet durch die unterschiedlichen Betriebszweige einer Vielzahl von Menschen ein erfüllendes und ausfüllendes Aufgabenfeld.
Die Geschäftsführung und Betriebsleitung liegen seit vielen Jahren bei Gabriele und Michael Oettermann, die den Eschenhof seit jeher tragen – stets in enger Verbindung mit dem "Ökologischen Landbauverein" und dessen Mitgliedern.
Derzeit arbeiten auf dem Hof ein Landwirtschafts-Meister, zwei Gesellen, ein Käser, eine Gemüsegärtnerin und drei Lehrlinge (Landwirtschaft u. Hauswirtschaft), sowie zwei Arbeitskräfte in der Direktvermarktung (Hofladen, Belieferung von Bioläden und Privathaushalten), ein Fahrer (Lieferdienst) und zwei Praktikanten.